Andechser Doppelbock Dunkel

Breja avermelhada encorpada, boa para acompanhar carne de porco. Eu sinceramente não fiquei impresionado com a mistura dos ingredientes e esperava um pouco mais.

coloração avermelhada, líquido de baixa turbidez, baixa formação de um duradouro creme bege.

Aroma tostado, de mel, caramelo, leve defumando, melaço e rápido herbal ao fundo.

Paladar carregado em malte torrado, lembrando rapadura, melaço, defumado e leve amargor herbal ao fundo. O Álcool praticamente não aparece.

Cerveja encorpada, textura acetinada, de média carbonatação e médio drinkability (muito bom para para o estilo).

Cobre cor de chá mate, espuma persistente.
Aroma de malte caramelizado, bem cereal, meio que lembrando ração. Um toque defumado bem sutil. Bem no fundo, um vinificado.
Sabor acompanha bem. Como bem lembrado pelo André da Urbana, lembrou cerveja sem álcool, mosto. Nao eh uma breja ruim, mas lembrar cereja sem álcool nao chega a ser um elogio.