Coloração cobre turva, com discretos diminutos sedimentos em suspensão.
Espuma creme quase branca, fofa e perene, com microbolhas de permeio, de alta formação (quatro dedos) e boa duração, permanecendo até o final no copo e marcando as laterais da taca.
Aroma bem proeminente de bananada, caramelo, mel e leves notas de cravo.
Sabor extremamente cremosa, destacando as notas frutadas de banana madura e notas médio doces de caramelo e mel. Muito mel!!! Conjunto bem equilibrado, onde os dulçores se complementam e mesclam assertivamente com um leve amargor e torrado final. Notas de cravo quase inexistentes.
Carbonatação baixa e corpo moderado.
Uma excelente WeizenBock, dulçor suave mas com personalidade e que me faz ainda beber cervejas de trigo. Banana madura, mel e caramelo se destacam. Quase nada de cravo!
500ml por R$16,00 é um preço justo para nossa realidade, mas se baixasse só um pouquinho daria para comprar mais.
Cerveja de coloração acobreada, bem turva, entre uma weizen normal e uma weizen escura.
Formação de espuma menor que o esperado, mas boa retenção.
aroma de weizen se sobressai, bastante caramelo e malte, pouco de cravo também
na boca excelente, muito caramelo, mas pendendo muito mais para weizen que para bock
final levemente amargo, longo, com caramelo e um pouco de laranja de leve.
Weizenbock de cor exatamente âmbar, corpo turvo e uma ótima aparência do último líquido turvando a cerveja enquanto preenche o creme, coisa linda.
Uma boa espuma que durou até quase o final do copo e com aroma bem caramelo,sabor também e com toque torrado. Não senti nada do álcool durante a degustação, só depois seu efeito.
Boa breja! Cheers!