Specialty beer classificada como Imperial sour com caju, uma proposta ousada! Tem cor amarelo escura densa, porém homogênea, espuma branca de média formação e aroma impregnado pela polpa de frutas. Sabor amargo equilibrado com forte presença do caju, como era de se esperar. Tem uma versão com adição de café que não encontrei para vender…