Apresentou coloração preta opaca com linda espuma avermelhada de média formação e longa persistência. No aroma temos café, cacau, baunilha, malte torrado e ameixa seca. Na boca as notas permanecem, complementadas por frutas vermelhas, melaço e leve terroso. Tem bom corpo, baixa carbonatação e textura aveludada. Excelente! Baita receita!