Paulistânia Escura

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Líquido escuro, levemente avermelhado. Creme baixo, mas persistente.

Aroma suave, com leve presença de caramelo e levíssima torrefação.

No sabor um pouco mais de elementos torrados, nada de surpreendente.
Caramelo leve e também algo mais torrado que no aroma, lembrando café.
Corpo médio na boca.

Retrogosto bom, mas não muito longo.

Achei uma cerveja boa pro estilo, melhor que as outras da Paulistânia (dentro dos estilos propostos por cada uma).

Cerveja escura, de coloração marrom avermelhada. Espuma bege que permaneceu rasa. aroma mais adocicado (caramelo). No sabor lembra café, um pouco adocicado mas com amargor equilibrando no final. Final amargo. Boa cerveja mas me pareceu um pouco enjoativa!

Líquido levemente turvo de coloração marrom amadeirado. Creme bege de médias formação e consistência, mas breve.
Aroma e sabor trazem chocolate, café, caramelo, e malte tostado. O final tem um leve dulçor maltado assomado a um frescor lupulado muito sutil.
Fiquei impressionado quando a degustei pela primeira vez, é uma cerveja de qualidade, muito aromática e saborosa, e representa bem o estilo proposto. Bom custo-benefício.

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