De coloração preta, opaca. Espuma de difícil formação de coloração marrom, formou uma fina camada que se dissipou rapidamente. No aroma, uma explosão de café, torrefação e um leve chocolate. No sabor, início levemente doce com notas de malte, caramelo, malte e chocolate, ao finalo amargor é exponenciado, trazendo notas de café, torrefação e lúpulo. Álcool na medida. Encorpada. Carbonatação baixa.
Uma boa Imperial Stout, para amantes de amargor e café.
Aroma de canela, melado, suave coco e madeira.
Sabor de canela, coco, café, melado, madeira, frescor mentolado, chocolate.
Breja de corpo denso, baixa carbonatação e textura licorosa a macia.
