Coloração negra e opaca. Creme bege escuro de boas formação e consistência, e duradouro.
Aroma trouxe mel, frescor herbáceo / folhoso, chegou a insinuar chá verde e preto. No sabor, esse perfil se repetiu. O mel aparece no paladar inicialmente, e logo assomam-se as notas de folhas secas e torradas, algo herbáceo. O final é leve, fresco, levemente seco, com retrogosto breve. Álcool imperceptível.
As notas assertivas para mel e plantas, incluindo chás, muito provavelmente estão associadas à "honey beer with gesho root" que é mistura às RIS. A proposta é muito legal, o rótulo conceitual (álbum Bithces Brew do Miles Davis), a cerveja muito interessantemente inusitada e agradável do começo ao fim. Experiência excelente!
Preta opaca, apresentou creme café farto que se sustentou bem em meio dedo.
Aroma em boa intensidade, ofertou notas torradas e algo que lembrou a gengibre e turfa, provavelmente contribuições das tais gesho roots.
Sabor bem torrado, com ainda chocolate amargo, ameixas e algo vegetal se destacando. Leve presença de álcool é sentida.
Corpo pesadinho, carbonatação leve.
Muito boa. Como imperial stout, entregou complexidade sem ser muito pesada.
Começou harmonizada com Miles Davis, mas a coisa descambou pra Winery Dogs.
Líquido negro denso, com espuma amarronzada, densa e de boa duração. No aroma, muito malte torrado, café, chocolate amargo. O sabor acompanha o aroma, se juntando a um agradável lúpulo e a um toque aveludado. Uma cerveja muito boa, com alta drinkability.
ETA PRETINHA DANADA, bela cerveja, uma festa de maltes, torrados, chocolate, madeira, mel entre outras coisas que o alcool que fez esquecer. Mas o que dizer de uma cerveja feita para o mestra do Blues - MAESTRAL só isso.
Preta e de espuma bege e de baixa duração. Aroma, por mais incrível que possa parecer, eh de azeitona intensa. O tostado achocolatado aparece no fundindo.
No sabor a azeitona desaparece. O torrado sobressai, de forma nao agressiva, nada de cinza.
Uma boa cerveja, mas o aroma da uma desanimada forte e prejudicou bem o conjunto.
