Founders Breakfast Stout

Um deleite. A PERFEIÇÃO!
Uma das melhores cervejas e a melhor Oatmeal que já bebi.
Indescritível desde sua abertura até o final.
Realmente essa deve ser servida para o café da manhã, como anuncia o nome "Breakfast", visto que seu aroma e sensação de café é abundante e estupendo!!!!
Seu rótulo já chama a atenção, com um bebê tomando seu café da manhã na tigela, fazendo alusão a este. Deve ter dado merda, alusão de criança com bebida alcóolica, kkkk.


No corpo verte um liquido parcialmente viscoso e bem negro, opaco.
Espuma bege, perene, de alta formação e duração, com microbolhas de permeio e que marca as laterais do copo, formando "lacings" e dando uma linda aparência no copo, equiparando com o belo rótulo, bem instigante, com um bebê apreciando-o no café da manhã.
O aroma é um desbunde, um buquê imponente e profuso de café que toma conta do ambiente em primeiro plano, logo depois aparece a sensação de malte torrado, creme e chocolate ao leite, com notas de meio amargo e talvez avelã ao fundo. Uma perfeição!
O sabor segue fielmente o aroma, com o predomínio do café e malte torrado, mesclado com o dulçor do chocolate ao leite (cremoso) e aveia. Um deleite. O corpo é tão aveludado e sedoso que parece até um capuccino de cerveja.
Final sutilmente amargo com a sensação do chocolate meio amargo, lúpulos e malte torrado.
Retrogosto totalmente do amargor do café que permanece sutilmente por longo tempo.
Média drinkability.

Tem 8,3% ABV de álcool ?? Ferrou bebi duas e nem senti, tô pensando seriamente em começar a beber isso no café da manhã, bastava ter um preço mais acessível :/
Resumindo, pra quem ama café como eu, principalmente o Café Mocha do Starbucks, vai se amarrar. Não sei porque não dei nota máxima!!!

Degustada a 6,7 graus de temperatura.
Essa imperial stout americana beira a perfeição e suas versões em barril também.
Sua cor é negra e seu creme bege tem média formação e persistência. Seu aroma
apresenta malte torrado suave com notas de chocolate e café. O sabor apresenta
as características do aroma com equilíbrio entre o doce e o seco com amargor suave.
Álcool muito bem inserido. Corpo médio com baixa carbonatação e textura aveludada
e quente. Um conjunto excelente, referência no limiar dos estilos Oatmeal Stout
e Imperial Stout, que faz jus às suas colocações nos rankings de cervejas.
Degustação obrigatória, não só nos cafés da manhã.

Degustei essa belíssima cerveja! Achei o aroma um pouco escondido, mas trazendo as notas do lúpulo.

Espuma densa, duradoura, com cor de caramelo.

Amargor rico e intenso, lembra bem o gosto do café, do chocolate, mas sem perder a característica de cerveja.

Coloração: Preta, opaca
Baixa carbonatação
Chega a ser quase licoroso em alguns momentos.
Álcool presente, sem roubar o sabor da cerveja.

Realmente um belo Breakfast! rsrs

Recomendo!

Muito boa, surpreendente!

Caraca, que breja é essa? Oatmeal Stout??? Só se for uma Double Oatmeal Stout. Pra mim, quase uma Russian Imperial Stout, com aveia. Hehehe.
O rótulo é show!!!
Coloração preta, com boa formação e persistência de creme bege. Densa. Aroma fantástico, café, chocolate e herbáceo do lúpulo. Paladar forte, acompanhando o aroma, amargor intenso. Sedosa, aveludada.
Breja de altíssima personalidade.
SENSACIONAL!!!