Cerveja de estilo bastante diferente e interessante. Está mais para uma Lambic do que qualquer outra classificação.
Aroma delicioso de flores e frutas.
Coloração ambar escuro com creme pouco denso e sem persistência.
No sabor o que predomina é o pêssego. Um frutado muito forte que mesmo sendo doce não é enjoativo pela sensação de leveza proporcionado pelo corpo leve, a baixa carbonatação e um álcool absolutamente imperceptível. Parece um refresco.
A drinkability não é das maiores, afinal é uma cerveja doce, mas não é baixa não. Após a primeira garrafinha a vontade segue a mesma.
Penso que seja uma pedida excelente especialmente para o publico feminino,menos propenso ao amargor do lúpulo.
Coloração âmbar escura, espuma bege de bolhas grandes, médio volume e curta duração. Não senti predominância de floral, o qual encontra-se apenas em suave escala. O que predomina, na verdade, é o pêssego, com pequena presença de malte. Embora doce, ela não é enjoativa, pois também há um toque salgado para contrabalancear.
cerveja superior as macro nacionais, ate por ser uma artesanal tambem e nao uma quilmes, gostei do que eu vi. nao e boa como as micros nacionais que experimentei mas e boa, vale uma conferida.
Breja doce e fraca, lembra as lambic.
Quase sem creme, tem corpo aguado e leve. Quase sem carbonatação também.
Aroma floral, com todo o resto mutio fraco. Se fosse um pouco menos doce, seria melhor.
Olhando miha avaliação, parace uma cerveja sem graça, não é? Pois eu queria morrer afogado num tonel dela, de tão gostosa e equilibrada que é. Recomendo para um final de noite, como sobremesa, para ir dormir.
