Líquido de baixíssima espuma.
Aroma intenso de madeira, coco, além de pitaya, figos e bastante cítrico.
No sabor apresentou carvalho intenso, coco, picancia efervescente, acidez forte acetica e latica bem agradável; tem bom amargor, é bastante seca e cítrica, lembrando também uvas brancas, abacaxi, além de final mais salgado e suave docinho...
Breja de bom corpo, carbonatacao mediana e textura frisante.
