O líquido formou uma camada mediana de creme branco de longa persistência.
Aroma marcante dos lúpulos utilizados na receita, temos uma salada de frutas que remete a goiaba, manga, mamão, limão, melão, pomelo, tangerina...
No paladar apresenta sabor doce de frutas maduras, as mesmas notas aromáticas complementadas ainda por salsa e pinho proporcionando ótimo amargor bem contrastado por dulçor maltado caramelado.
Cerveja tem corpo médio, carbonatação moderada e textura sedosa.
