Cerveja de cor amarelo claro, levemente opaca mas que apresenta um certo brilho, espuma branca homogênea abundante e de boa duração, aroma de malte de trigo, pão, biscoito, com belo aroma cítrico e de condimentos, pimenta branca e outros de difícil descrição, talvez coentro. Na boca notas de malte de trigo, casca de pão, notas condimentadas com percepção de pimenta branca e coentro. No retrogosto as notas condimentadas e cítricas (limão siciliano) se destacam e dão bastante refrescância, final seco e com baixo amargor. Gostei desse estilo e dessa breja.