Essa Amstel Pulse é uma cerveja claríssima, uma loira anêmica. Coloração dourada, mas fraca e translúcida. Traz um aspecto excessivamente leve e efervescente. Quanto ao creme, forma uma fina camada mas que desaparece rapidamente do copo, sem deixar rastros. Lacing inexistente.
O aroma até causa uma boa impressão inicial ao ser aberta, com suas suaves sensações de malte e lúpulo floral/aromático. Mas há uma presença bem "marcante" de off-flavor, em especial, DMS e lightstruck. Desnecessário dizer que seu caráter é fraco e diminuto, pouco interessante ou agradável.
Sabor bem leve, bem fraquinho, iniciando melado e maltado, até ligeiramente alcoólico. Lúpulo ausente no paladar, sobressaindo novamente as lamentáveis sensações de DMS e lightstruck. Retrogosto doce e razoavelmente persistente, com leve gosto de malte, biscoito e de remédio. Alta carbonatação, trazendo mais crocância do que o necessário e prejudicando o gole. Corpo levíssimo e aguado. Álcool perceptível no começo do gole, mas, em geral, discreto. Drinkability fraca, talvez agrade os menos acostumados com cerveja, mas sua leveza (falta de caráter), sua crocância e seus defeitos (off-flavors) tornam esse rótulos desagradável e enjoativo.
Se a cerveja já é aquém do que razoável para se refrescar, para degustar então esqueça. É um rótulo para balada, para chapar. Não é para quem quer qualidade na cervejinha do dia-a-dia, tampouco para quem deseja degustar. É preciso se esforçar para achar algo de significativo nessa breja insossa. Para o meu gosto é péssima. Pior do que Standard American Lagers de massa.
Uma cerveja leve, sabor comum com leve amargor muito parecido com as nacionais, a coloração é um tom de dourado muito bonito, a embalagem também pula aos olhos, garrafa bonita e detalhe muito legal da tampinha.
Para uma degustação mais requintada não recomendo, mas se estiver afim de tomar umas com os amigos ou na balada é uma ótima pedida.
Chegou no limeite da minha tolerancia a cerveja "fraca"....ou aguada !
Sem aroma, sem lupulo, sem sabor de malte. Fraca. Mas facilmente consumida na balada, cujo o apelo seria bom, pois a garrafa, a tampinha alem de belas, é diferente. Uma garrafa com tampinha de lata.
Mas....a boa sensação morre aí
Como muitos já disseram é uma cerveja "leve" - mas engana-se quem acha que é fraca: ela tem 4,7% de graduação alcoolica e alta qualidade de ingredientes. talvez por isso seu sabor não seja tão marcante, afinal as semelhates Brasileiras têm aquele gosto de milho e café devido a diferença que só o malte dá.
eu adoro esta cerveja, já comprei uns pares delas pelo menos 3 vezes. aqui em SP ela está começando a se popularizar, mas o preço que ainda está alto.
é perfeita para os dias de calor e especialmente quando queremos uma cerveja que não nos deixe com aquela sensação de "barriga estufada" - e aqui agrada especialmente as mulheres!
se fosse mais barata seria minha cerveja do "dia-a-dia"...
