Re-avaliando, desta vez com um exemplar não-comprometido.
Bela representante do estilo. Espuma consistente, densa e cremosa. No aroma presença de cravo, banana, tutti-frutti. Sabor puxado para o cítrico, bastante refescante, com final levemente amargo.
Boa de aroma logo que se abre a garrafa bem frutada puxando para banana. No copo bem servida amarela pálida turva. Facil de beber no sabor malte de trigo, adocicada (minha esposa gostou), com banana e suave cravo no retorgosto.
Uma boa weiss, achei um tanto cítrica e puxada pra uma Witbier. A aparência dava a letra de ser filtrada, mesmo que ainda bem turva. O aroma não agregou nada de novo, trazendo malte e bastante cítrico. O retrogosto é suave, bastante agradável e o malte se sobressei bastante, novamente.
Harmonizou com pães de queijo e cream cheese, excelente combinação.
