Essa é violentíssima ... francamente a melhor Weiss que ja degustei até o momento, equilibrada na medida, com ótimo corpo, creme bem consistente, carbonataçao perfeita, drinkability fabulosa, odor suave e convidativo, retrogosto suave e marcante, gostoso de forma a pedir mais uma a cada nova garrafa aberta.
Parabéns pela cerveja meticulosamente preparada, na medida em todos os sentiddos.
Recomendo pois pra bater essa o páreo será duro.
- Aroma leve de banana, cravo e dulçor frutado.
- Corpo médio. Personalidade estável, com espuma branca (cheirosa), densa, cremosa e duradoura.
- Cor amarelo opaco.
- Início doce e cítrico. Banana, cravo, laranja e lúpulo muito evidentes.
- Retrogosto curto e cítrico.
- Recomendo.
Boa cerveja. Suavemente saborosa e bem refrescante.
Faltou um pouco de corpo e, se comparada com outras do ramo, a referida peca.
Linda aparência pro estilo, clara e levemente turva. Aroma típico de uma weiss com uma bela suavidade, sabor cativante já no primeiro gole. Recomendo a degustação.