Cerveja de coloração amarelo-palha, é turva. Espuma branca, cremosa, de boa formação e persistência.
Aroma de banana e dá para sentir alguns tons de lúpulo. Sabor de fermento, banana e cravo.
Boa cerveja, autêntica, equilibrada e saborosa.
Aparência: espuma alva fugaz (para uma Weiss); líquido turvo amarelo-palha. Aroma: banana bem sutil, mas tem um dulçor de outra coisa que não identifiquei, bem aromático. Sabor: normal, sem defeito mas sem destaque. Gostei bastante do aroma, atípico, mas tem que ser menos cara.
Bonito rótulo dessa weissbier austríaca que apresentou líquido cor de mel, turvo, creme branco de boa formação e que persistiu até o final da degustação. Aroma característico para o estilo, banana, especiarias (lembrando a cravo), fermento. Na boca o trigo se mostra com nuances de panificação, leve cítrico lembrando a laranja, fermento residual. Pareceu-me uma weiss muito correta, uma das melhores que degustei.