Edelweiss Weissbier-Hefetrüb

Tem líquido de cor amarelo/dourado, turvo, e espuma branca, de médica formação e duração. Aparência irretocável.
O aroma frutado remete a banana, leve laranja e abacaxi, além de suave cravo ao fundo.
No sabor, o frutado adocicado soma-se à percepção de média acidez e adstringência. Corpo médio e refrescante e um conjunto harmônico e bem construído, o que a coloca em posição de destaque frente às outras representantes do estilo.

Temperatura de degustação: Cinco graus celsius.
Cor: Dourada escura turva.
Creme: Excelente formação de creme branco, persistente, que deixa marcas na taça.
Aroma: Cravo, tutti-frutti, banana, tudo que espera-se de uma weissbier.
Sabor: Predominantemente adocicado( porém sem enjoar), com final de baixo amargor, levemente seco e ácido, adstringente. Apresenta corpo leve, com alta drinkability, muito boa, altamente recomendada!

No copo apresentou um dourado turvo e creme denso e durável
Instigantemente aromática encantou, mostrando personalidade
saborosa e com bom corpo, apresentou retrogosto durável e aprazivel
Bela breja

Realmente surpreende esta hefeweizen austríaca. E pasma pelo harmônico conjunto e pelo acentuado sabor de cravo, banana e tutti-fruti, acrescido denuma acidez e um amargor moderados, que acrescentam a sua avaliação.
A drinkability é sensacional. O final é seco e curto.

Excelente Weiss Austríaca. Aroma bem intenso de banana. Aparência amarelada turva. No sabor, notas características de cervejas de trigo. Bastante cítrica e refrescante. No conjunto é uma excelente opção de cerveja Weiss. E agora com maior facilidade de encontrá-la no Brasil, pois está sendo importada pela Heineken.