Cor âmbar acobreada com uma espuma densa de cor bege de ótima duração e deixando traços.
Aroma com notas de maltes levemente tostados e caramelo, laranjas, menta, manga, levedura da casa, uvas e frutas vermelhas.
Sabor com notas de pinho, maltes tostados, especiarias picantes, casca de laranja, levedura americana, frutos com caroço em direção a manga, flores, framboesas, toronja, caramelo, melão e ameixas. Retrogosto seco e amargo. Os 75 IBUs não aparecem por completo.
Corpo médio com carbonatação apropriada. Álcool de 7,3% está bem escondido.
Uma Red IPA saborosa bem executada com grande complexidade frutada. Intenda, mas sem arestas.
Ap.4,25 Ar.4 Sab.4,25 Sens.4 Cj.4
