Belga de apresentação bonita. Bela aparência, um cobre alaranjado translúcido com nuances amareladas na parte de baixo. Espuma bege clara de boa formação e permanência. Aroma legal, bem adocicado do malte, mas com notas frutadas do fermento (laranja talvez)dando personalidade a ela, pouco lúpulo. Sabor pronunciado doce, que finaliza com um amargo leve, pouca acidez e aqui com certeza eu senti laranja. Retrogosto meio seco e vago, algo esfumaçado talvez, ponto fraco da breja. Carbonatação média, creme médio-ralo e drinkability alta. Achei uma cerveja bem legal, com excelente relação custo-benefício, um estilo que me interessa, já que as duas que bebi me foram bem agradáveis, sendo a outra a nacional Eisenbahn Pale Ale. Vale a experiência.
Bela ale. Não é das maiores representantes do estilo. Mas como é do meu tipo predileto de cerveja, já ganha alguns pontinhos.
Como o preço costuma ser razoável, vale a pena conhecer.
Aparência: coloração âmbar, espuma bege muito volumosa, mas de média duração.
Aroma: suave combinação de malte, lúpulo e biscoito, com um fundo frutado muito agradável.
Sabor: predomina o malte, com traços de lúpulo em segundo plano e leve amargor. Em algum momento senti também notas de cravo.
Sensação: cerveja boa de se beber, com corpo médio e surpreendente drinkability. A carbonatação é media, ao passo que o final - levemente seco e amargo - é de médio para longo.
Conjunto: harmônico e agradável. Ao meu ver, essa cerveja representa bem o estilo. O custo-benefício, igualmente, é bem interessante. Vale a pena conhecê-la.
Fiquei curioso em ver uma cerveja belga premiada pela metade do preço da maioria das outras belgas. Nunca tinha ouvido falar desta cerveja e fui com cede ao pote. Talvez por isso tenha sido decepcionante.
Sua coloração é âmbar puxado para o alaranjado, com translucidez bem alta e pouca vividez. Seu creme marfim se forma com facilidade, mas é perdido muito rápido até que reste um dedo de creme, daí sim , tendo uma duração razoável.
Seu aroma é fraquíssimo, apesar de possuir certa complexidade, deixa muito em evidência as notas metálicas. De cara senti notas terrosas mescladas a notas frutadas de maça e frutas secas, com caramelo pouco mais ao fundo.
Na boca continua bem fraquinha, com um caramelado um pouco mais intenso no início e notas frutadas de maçã e cítricas acompanhando. O final é levemente condimentado (cravo), com um amargor um pouco mais pronunciado e o álcool aparentando muito mais do que é. Seu corpo é leve e aguado, com um final um pouco seco.
