Aroma bem pronunciado de defumado, chegando a lembrar um pouco o cheiro de bacon.
Sabor defumado suave se comparado a outras cervejas deste estilo.
Serve como porta de entrada para o estilo Rauchbier.
Uma boa cerva com malte defumado, mas sem ser impressionante. Já tinha tomado anteriormente e tinha achado o gosto defumado mais forte, a que tomei hoje o defumado está bem mais leve, eu até prefiro assim, mas quem quer tomar uma Rauchbier de verdade não é a mais adequada, mas serve como teste. Espuma com consistência na taça. Valeu, mas inferior, na minha opinião a outras do mesmo grupo.
