Justus Weizen Hefe Dunkel

Belíssima Weizen....boa espuma formada e de boa duração...a coloração é marrom e levemente translúcida...apesar de ser uma DunkelWeizen o aroma se destaca muito na banana e no cravo com boas percepções de tuti-fruti....o caramelo apareceu mais no final do copo...o sabor segue o aroma, com um leve amargor dos maltes torrados, o q a difere de uma weiss comum...carbonatação bem alta tornando o conjunto mais harmonioso....excelente breja com altíssima drinkability....

Cor cobreada escuro, com creme bege aerado de boa formação e média duração. Bem aromática, com natural aroma de bana e toques de cravo e um tostado no fundo. Na boca sobressai o caramelo e tostado. Boa carbonatação o que dá um toque refrescante na breja. Deixa uma leve renda no copo. Desejo do rótulo limpo e bonito. De corpo leve oferece uma ótima drinkability. Final suave e doce.

Justus Weizen Hefe Dunkel
Degustada em 10/07/2014


Coloração âmbar turva, com rica espuma clara, cremosa e de baixa persistência.

Aromas frutados e cítricos, lembrando frutas amarelas de maneira bem equilibrada.

De corpo sutil, traz sabores maltados e frutados (principalmente banana) junto com uma boa carbonatação. Refrescante.

No entanto, não surpreende. Não chega a ser ruim, mas também não possui nada de especial.

De cor marrom turva, apresentou boa formação de espuma de média/longa duração. Aroma e sabor bem frutados, muito cravo e banana, um leve malte tostado também é percebido. Corpo leve, final curto e com suave amargor.