Schornstein Weiss

Chope weiss bem diferente dos demais, apresenta-se menos turvo que as weiss de costume, porem com a mesma espuma super densa e persistente, no aroma um fermento mais pronunciado, alem de toques de banana e um toque floral. No sabor alem das notas de banana do estilo esse tb puxa mais a floral do que ao frutado proposto pelo estilo, mas achei bem agradavel o mesmo

Weiss bem fiel ao estilo. Sabor e aroma de banana, cravo, fermento e azedinha na medida. Coloracao dourada clara e turva. Foi servida na temperatura ideal. Muito boa!

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Weiss "padrÃo", sem muito o que acrescentar, colraçÃo turva com creme branco duradouro. ARoma remete a banana, algo cítrico (laranja), honestamente opara mim o cravo ficou em terceiro plano. No sabor mais banana, o citrico esta presente (laranja), algo de pÃo e o cravo da o ar das caras mas de forma timida, ligeiro amargor da lúpulagem que apesar do estilo nÃo pedir amargor, a dosagem foi correta e ficou com um amargor interessante. Weiss na média porém muito boa e refrescante.