Pilsen artesanal paulista que me surpreendeu positivamente!
Altíssima drinkability, muito refrescante e com bela presença dos cereais maltados, dando aquela excelente sensação no paladar.
Lúpulo bem baixo, como bem disse o nosso confrade Ricardo Bertolini, talvez por isso, tenha um aroma tão límpido e leve!
Gostei, excelente para dias quentes!
Coloração dourada translúcida com creme branco abundante de longa duração. No aroma equilíbrio entre malte e lúpulo. No sabor o lúpulo sobressai um pouco. Refrescante. Boa apesar de faltar lúpulo para o estilo proposto.
Aparência: Amarelo, límpida, espuma branca, densa, média formação e rápida dissolução.
Aroma: Malte, herbal e cereais.
Sabor: Malte e herbal.
Sensação: Corpo leve, textura seca, carbonatação ideal e álcool baixo.
Amargor: Leve.
Retrogosto: Curta persistência, maltado e sabor residual suave amargor.
Cerveja bem honesta, leve, refrescante e com um sabor suave e bem maltado. Gostei!
