West Coast Pilsner. Ma é um conceito japonês que valoriza o espaço e o tempo, o vazio. A leveza de uma Pilsner representa esse respiro que prepara para as características aromáticas de um dry hopping complexo desta receita. O lúpulo Cascade, com suas notas cítricas e florais, representa a tradição das IPAs clássicas, enquanto o HBC 1019 traz uma nova perspectiva aromática, adicionando uma mistura inusitada de frutas cítricas, manga, pêssego e melão. É um convite para a apreciação do momento Leia mais