Posso Usar Lúpolo Saaz em uma Blonde Ale?

Fala Galera sou bem novato e tenho uma dúvida !
Gostaria de saber se posso usar Saaz em uma Ale, pois tenho visto que ele é mais frequente nas lagers.
Receita seria:
Malte Pilsen
Malte Carapils
Magnum 60'
Saaz 5'
Whirfloc 15`
US 04
O q acham ??? Por favor me ajudem!
Grande abraço

Pode usar saaz sim, até pq pelo que entendi a idéia dessa blond é chegar bem perto de uma american lager....

Fala cara! Obrigado!!! Isso ai, vc matou de primeira. O objetivo é esse mesmo! É que tem uma galera querendo provar aki e pra não assustar pensei em fazer uma blonde com pouco amargor.
Farei a brassagem no próximo domingo! Grande abraço!

Já fiz uma belgian golden strong ale com Saaz. Fica bem interessante. A minha produção teve 8% ABV e 25 IBU.

Show!!! Vou usar magnum a 60 pro amargor e to pensando em colocar saaz com 20' e 5' ! Cheguei até em cogitar aki um cascade a 0' Mas sei nao... Gosto muito do aroma do cascade. Mas nao fasso ideia de como ia ficar! Ou o cascade só fica bom em Apa ou Ipa?
Receita 15litros
3Kg pilsen
300g carapils
8g Magnum a.a 13.20% 60'
30g saaz a.a 3.03% 20'
20g saaz a.a 3.03% 5
23IBU
Caberia cascade ou fugiria da blond ale com ele?

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Gustavo Silva escreveu: Já fiz
uma belgian golden strong ale com Saaz. Fica bem interessante. A minha produção teve 8% ABV e 25 IBU.

Da pra usar o cascade tambem, vai dar uma outra pegada, eu não misturaria ele com o saaz para aroma, se quer chegar mais perto de uma american lager usaria só o saaz e fermentaria mais perto dos 15 graus, depois subiria um pouco para fazer o descanso de diacetil e pelo menos umas duas semanas e lagering