Detalhe da Avaliação

2.9 5
Zillertal IPA
Uruguai
Ali Atyeh
Ali Atyeh
20 de Maio de 2020 3080
(Atualizado: 03 de Abril de 2021)
Avaliação Geral
 
1.8
Aroma
 
4/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
7/20
Sensação
 
1/5
Conjunto
 
3/10
Desde 2007 parte da gigante AB-InBev, a FNC (Fábricas Nacionales de Cerveza S.A) é a maior fabricante de bebidas do Uruguai.

Sua história começa em 1886, quando Conrado Niding inaugurou sucessivamente as cervejarias La Popular, A Vapor e La Montevideana. Durante as décadas seguintes, uma sucessão de vendas, compras e fusões foram dando volume ao negócio. Porém, só em 1932, numa reação contra a crise mundial iniciada em 1929, é que a empresa ganhou o atual nome através da unificação de várias operações.

IPA

American IPA de 40 IBU.

De coloração âmbar, forma espuma bege clara abundante, com média duração.

Desagradável caráter metálico predomina no aroma. Notas de cereais, leve caramelo e pinho arranham de fundo.

Na boca tem corpo baixo e alta carbonatação. Tal como no aroma, forte "off flavour" metalizado compromete o sabor. Toques de cereais, suave pinho, além de certa sugestão de raspas de limão, permanecem em segundo plano. O final chega seco e amargo, com moderado "harsh" e bastante metálico a marcar o retrogosto.

Cerveja simplesmente ruim. Ao menos com base nesta unidade, fica difícil recomendar.

*Validade: 20/06/2021

Detalhes

Degustada em
02/Abril/2021
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Empório da Cerveja
Preço
R$ 11,90 + frete
Zillertal IPA
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