Swiss Beer Collection N°00/26

Marcelo Toledo
Updated 10 de Junho de 2013
 
2.0 (1)
2063 0 1
Swiss Beer Collection N°00/26

Informações

Grupo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ingredientes
Água, malte de cevada e lúpulo
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal

.

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
2.0
Aroma
 
4/10(1)
Aparência
 
2/5(1)
Sabor
 
8/20(1)
Sensação
 
2/5(1)
Conjunto
 
4/10(1)
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(Atualizado: 26 de Julho de 2011)
Avaliação Geral
 
2.0
Aroma
 
4/10
Aparência
 
2/5
Sabor
 
8/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
4/10
Série especial feita pela Heineken suiça. Uma amigo meu ganhou uma caixa de uma tia do exterior e me mandou um exemplar. Portanto, acho que essa breja ainda não aterrissou em terras brasilianas.

Coloração amarelho palha. Boa carbonatação, com boa formação de espuma. Aroma discretíssimo de lúpulo floral e malte. O sabor segue o aroma, com retrogosto muito leve. Falta pegada! Típica lager de massa, sem nenhuma característica positiva marcante.

Por outro lado, o que mais chama atenção nesta breja é uma desagradável presença de milho e/ou legumes cozidos no aroma, possivelmente causados pela fervura ineficiente do mosto ou por uma possível contaminação microbiológica, prejudicando bastante as propiedades organolépticas da cerveja. O acondicionamento em lata também pode ser levado em questão. Deixemos essa discussão para os cervejólogos mais experientes.

No geral, mostra-se uma pura jogada de marketing da Heineken suiça, não acrescentando em nada no universo cervejeiro.

Detalhes

Degustada em
20/Julho/2011
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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