Uma cerveja de trigo interessante.
Diferente das cervejas de trigo de outras cervejarias, essa aqui tem aquele toque refrescante do lúpulo para complementar, sentido principalmente no retrogosto.
Amarela cor de palha, turva, com carbonatação bem aparente e de espuma alta e densa, fica perfeitamente dentro do estilo.
O aroma é suave, traz mais o frutado da banana que o cravo, que aparece de forma bem suave. Também é possível sentir o frescor do lúpulo, com certo condimentado e, obviamente, o fermento.
O sabor também é bem equilibrado, com leve banana, gosto amargo. Talvez suave demais, poderia ser um pouco mais intenso que não iria prejudicar o drinkability.
Na boca é bem equilibrada, mais pra ácida, e mostra alta carbonatação. Deixa uma sensação de frescor como se a cerveja fosse mentolada, bem interessante, provavelmente devido ao lúpulo.
Uma das cerveja de trigo mais refrescantes que já provei.
Pena não ser mais amplamente encontrada por aqui
Cerveja de trigo bem levinha, mas nao deixa de ser mais uma cerveja boa da Primator! Aroma e sabor de banana, cravo, mel e um leve amargor. Facil de beber!
Aroma fraco, banana e fermento. Boa drinkability, mas pouco encorpada e sem nada especial. Amargor exagerado para o estilo.
O conjunto é pouco convincente, mostrando uma relação ruim custo/benefício.
A espuma é farta e persistente, no copo assumiu uma coloraçao alaranjada medianamente turva e altamente carbonatada. As bolhas nao cansaram de subir no longo copo em que foi degustada.
No aroma, banana e uma sugestao de cravo nao tao acentuada.
Tudo dentro do esperado de uma Weizen, mas é no sabor que notamos uma pequena diferença, um final levemente contrabalanceado com lupulo, que da um acabamento um pouco mais seco e faz com que o conjunto desta cerveja ganhe uns pontinhos a mais.
A Primator cada vez mais me surpreende, além de mostrar-se sempre como um excelente custo beneficio.
