Cor: Cobre, espuma pálida e persistente, cor quase transparente. Aparência praticamente perfeita.
Aroma: Malte, malte e muito malte. Me senti cheirando minha panela de brassagem.
Sabor: Bem maltada e doce. Complexidade de sabor tendendo a zero. 7,5% de alcool facilmente perceptivel no retrogosto, deixando a drinkability muito baixa.
Geral: Razoável para uma doppel. Esperava mais complexidade. Se você não gosta de malte, esqueça. Baixíssima drinkability. Se você quer uma doppelbock, procure a Salvator que é melhor :)
