Cerveja portuguesa que tomei no avião retornando da Alemanha. Tem 5% de teor alcoólico, com aroma e gosto de cervejas tradicionais de mercado. Pouco amarga e meio aguada. Valeu só para conhecer mesmo.
- Leve aroma de malte.
- Espuma branca, pouca formação, reduz rapidamente a um fino halo. Líquido amarelo claro, límpido.
- Sabor com malte e cereais. Praticamente sem amargor.
- Leve, média carbonatação, seca.
Cerveja leve sem pretensão. Cor de palha, aquela espuminha safada. Aroma igual à das de grande volume no Brasil. Mas dá para passar o churrasco sem sofrer.
Boa cerveja!
Belíssima aparência, forma uma espuma grande, um tanto cremosa, boa quantidade de bolhas, branca e um tanto duradoura, deixa uma excelente renda no copo. Clara e um pouco borbulhante. Coloração dourada.
Aroma agradável, malte médio, um tanto cereais, meio palha, leve pão e biscoito cracker. Lúpulo entre leve e médio, um tanto ervas e meio flores. Álcool balanceado. Ainda traços de cravo.
Sabor agradável, média duração, amargor leve, reflete bem as notas maltadas do aroma com as de biscoito permanecendo um pouco.
Corpo entre leve e médio, textura levemente aguada, carbonatação vívida, final meio duradouro, levemente amargo e meio seco.
Destaque para a aparência e a sensação na boca, assim como as notas do malte. Refrescante. Espuma permanece até o final.
Cheers!
