Pandemik Orange Peal & Cocoa
NovoInformações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Trata-se da nossa cerveja Pandemik, uma Russian Imperial Stout, que venceu o XI Concurso Nacional de Cervejas Caseiras e Artesanais, na categoria especial. A cerveja levou casca de laranja e cacau, conferindo uma mistura de sabores e aromas que prometem! 🤤 A receita foi reproduzida na @lupumbeer e vai directamente do fermentador, para a torre da @epicuracraftbeerhouse, já este sábado.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.7
Aroma
9/10(1)
Aparência
5/5(1)
Sabor
19/20(1)
Sensação
5/5(1)
Conjunto
9/10(1)
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Avaliação Geral
4.7
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
19/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de baixa formação e longa persistência. No aroma temos chocolate amargo, casca de laranja cristalizada, malte torrado, melaço, tâmaras secas, nozes e castanhas caramelizadas. Na boca as notas permanecem, complementadas por melaço, licor de cacau e nuances de Cointreau. Final semi seco. Tem bom corpo, carbonatação amena, textura licorosa e sensação quente devido aos 12,7% de teor alcoólico. Maravilhosa!