Pandemik Orange Peal & Cocoa

Novo
Eduardo Guimarães  Insta @cervascomedu
24 de Fevereiro de 2025
 
4.7 (1)
25 0 1
Pandemik Orange Peal & Cocoa

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Temperatura
Trata-se da nossa cerveja Pandemik, uma Russian Imperial Stout, que venceu o XI Concurso Nacional de Cervejas Caseiras e Artesanais, na categoria especial. A cerveja levou casca de laranja e cacau, conferindo uma mistura de sabores e aromas que prometem! 🤤 A receita foi reproduzida na @lupumbeer e vai directamente do fermentador, para a torre da @epicuracraftbeerhouse, já este sábado.

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
4.7
Aroma
 
9/10(1)
Aparência
 
5/5(1)
Sabor
 
19/20(1)
Sensação
 
5/5(1)
Conjunto
 
9/10(1)
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Avaliação Geral
 
4.7
Aroma
 
9/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
19/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de baixa formação e longa persistência. No aroma temos chocolate amargo, casca de laranja cristalizada, malte torrado, melaço, tâmaras secas, nozes e castanhas caramelizadas. Na boca as notas permanecem, complementadas por melaço, licor de cacau e nuances de Cointreau. Final semi seco. Tem bom corpo, carbonatação amena, textura licorosa e sensação quente devido aos 12,7% de teor alcoólico. Maravilhosa!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Cask Beer (Porto)
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