Cor marrom avermelhada com um colarinho denso e fino.
Aroma maltado com notas de caramelo, uvas vermelhas e xarope de milho.
Sabor com notas de maltes tostados, caramelo, frutas escuras, madeira e lúpulos herbáceos. Retrogosto seco com um leve amargor.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
Bock fácil de beber com notas interessantes não esperadas de frutas escuras e leve carvalho.
Ap.3,5 Ar.3,25 Sab.3,25 Sens.3,25 Cj.3,25
