Cor âmbar acobreada com uma espuma densa e fina de boa duração.
Aroma lateado com notas de maltes levemente tostados e caramelo.
Sabor com notas de caramelo, xarope de milho e alguns subprodutos de maillard. Retrogosto seco com um leve amargor.
Corpo leve com boa carbonatação.
Marzen doce com notas de caramelo e adjunto que pode confundir com as notas esperadas de maillard.
Ap.3,5 Ar.3,25 Sab.2,75 Sens.2,5 Cj.2,75
