Edelmeister Weizenbier

Líquido de coloração dourado-médio, turvo, com carbonatação mediana.
Espuma branca, de médias formação e densidade, e rápida dissipação no copo, deixando poucas marcas em suas bordas internas.
Aroma clássico do estilo, de banana, cravo e fermento biológico.
Sabor segue bem o aroma, destacando-se a acidez gerada pelo fermento, e surpreendente amargor, suave mas presente.

Ótimo custo-beneficio em relação a cervejas do estilo, bela aparência e aroma normal, porém entrega um sutil sabor de banana e cravo na degustação, muito refrescante! Recomendo o produto!

Mais um rótulo da Van Pur - fabricante de bebidas polonesa fundada na cidade de Rakszawa em 1989.

No inicio limitou-se a envasar cervejas para outras empresas, vindo a desenvolver uma linha própria apenas em 1993. No ano 2000 foi adquirida pelo grupo austríaco Brau Union, mas acabou retornando para os donos originais em 2003.

Hoje é a maior produtora independente de cervejas e bebidas não-alcoólicas da Polônia com fábricas operando em cinco cidades.

WEIZENBIER

Líquido turvo de coloração dourada. No copo, apresenta boa formação de espuma branca de média persistência.

Aroma agradável, remetendo à banana, cravo, cereais e um pouquinho de "bubblegum".

De corpo médio e alta carbonatação, seu sabor vai na linha do aroma com notas de cravo, banana e leve chiclete assentados sobre suave dulçor. O final segue meio adocicado, razoavelmente fenólico e esterificado.

Provavelmente devido à uma quantidade de lúpulo ainda menor do que a presente em exemplares clássicos do estilo, o resultado é uma Weizen um pouco mais adocicada. Custo benefício assombroso, de qualquer maneira, chegando a custar menos do que cinco reais na rede de supermercados Muffato!

Cerveja de trigo, comum, mas isso nao significa ser ruim!! Leve e facil de apreciar