A Browar Amber é uma cervejaria familiar polonesa de médio porte localizada em Bielkówko - uma pequena vila na região da Pomerânia. Inaugurada em 1994, produz cerca de 250 mil hectolitros/ano.
GRAND IMPERIAL PORTER
De coloração marrom escura, forma três dedos de creme bege, fofo e persistente.
Aroma dominante de chocolate ao leite e toffee, com leve acastanhado e ameixa seca ao fundo.
De corpo médio-alto e carbonatação intermediária, ao paladar traz moderado dulçor de toffee em meio a notas de chocolate ao leite, ameixa seca e suave nozes. Álcool imperceptível. Um amargor modesto pontua o final doce, caramelado, meio tostado.
Baltic Porter corretinha, com excelente custo-benefício. Recomendo muito!