Brok Brown Ale
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ingredientes
Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Brown Ale is a dark beer inspired by American Brown Ale - malty and sweet with caramel and biscuits&nuts hints. Its distinctive copper colour and traceable hop bitterness make it a classic. Barley malts used for Brok Brown Ale are: Pilsen, caramel, Munich, roasted. The hops selection include Cascade, Chinook, Marynka and Lubelski.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
2.6
Aroma
4/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
10/20(2)
Sensação
3/5(2)
Conjunto
5/10(2)
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Avaliação Geral
2.4
Aroma
3/10
Aparência
4/5
Sabor
9/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
(Atualizado: 29 de Dezembro de 2019)
Avaliação Geral
2.8
Aroma
5/10
Aparência
4/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
A Van Pur é uma fabricante de bebidas polonesa fundada na cidade de Rakszawa em 1989.
No inicio, limitou-se a envasar cervejas para outras empresas, vindo a desenvolver uma linha própria apenas em 1993. No ano 2000, foi adquirida pelo grupo austríaco Brau Union, mas acabou retornando para os donos originais em 2003.
Hoje é a maior produtora independente de cervejas e bebidas não-alcoólicas do país, com fábricas operando em cinco cidades.
BROK BROWN ALE
Afirmando se inspirar nas 'Brown Ales' americanas, sua receita utiliza quatro tipos de malte e lúpulos "Cascade", "Chinook", "Marynka" e "Lubelski".
Líquido castanho escuro de tons avermelhados. Na taça, exibe espuma bege de alta formação e média retenção, estabilizando-se numa camada fina.
Aroma de malte caramelizado, levemente tostado, acompanhado por toques de toffee, chocolate e algum DMS.
Ao paladar traz comedido dulçor permeado por nuances de casca de pão, chocolate e caramelo. Discreta sugestão de pamonha (DMS) aparece ao fundo, mas não chega a incomodar tanto. Uma pitada de lúpulo herbáceo sublinha o final maltado e adocicado com amargor sutil. Boa drinkability.
Apesar de simplória e com alguns problemas, o resultado é uma Brown Ale (de perfil inglês) até apreciável em face de seu baixo preço. É como diz o ditado: "what you pay is what you get".
No inicio, limitou-se a envasar cervejas para outras empresas, vindo a desenvolver uma linha própria apenas em 1993. No ano 2000, foi adquirida pelo grupo austríaco Brau Union, mas acabou retornando para os donos originais em 2003.
Hoje é a maior produtora independente de cervejas e bebidas não-alcoólicas do país, com fábricas operando em cinco cidades.
BROK BROWN ALE
Afirmando se inspirar nas 'Brown Ales' americanas, sua receita utiliza quatro tipos de malte e lúpulos "Cascade", "Chinook", "Marynka" e "Lubelski".
Líquido castanho escuro de tons avermelhados. Na taça, exibe espuma bege de alta formação e média retenção, estabilizando-se numa camada fina.
Aroma de malte caramelizado, levemente tostado, acompanhado por toques de toffee, chocolate e algum DMS.
Ao paladar traz comedido dulçor permeado por nuances de casca de pão, chocolate e caramelo. Discreta sugestão de pamonha (DMS) aparece ao fundo, mas não chega a incomodar tanto. Uma pitada de lúpulo herbáceo sublinha o final maltado e adocicado com amargor sutil. Boa drinkability.
Apesar de simplória e com alguns problemas, o resultado é uma Brown Ale (de perfil inglês) até apreciável em face de seu baixo preço. É como diz o ditado: "what you pay is what you get".
Detalhes
Degustada em
25/Novembro/2016
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Super Muffato, Presidente Prudente - SP
Preço
R$ 4,99
