Logo que abri a lata escutei o envase de nitro quebrar, o que não esperava. Branco que faz uma cascada para uma cor âmbar com uma espuma bem densa de cor bege de duração eterna.
Aroma leve de purê de maçã, lúpulos ingleses e creme.
Sabor com notas de lúpulos ingleses, dulçor do malte biscoito e caramelo, uvas verdes, um cacau bem distante e um interessante azedo bem leve e prazeroso. Retrogosto seco com um amargor médio.
Corpo cremoso de leve a médio com carbonatação leve.
Eu achei-a muito melhor que a versão stout. Não é muito complexa, mas suficientemente prazerosa e com uma combinação de sabores que são difíceis de encontrar fora de UK.
Ap.3,75 Ar.2,75 Sab.3,25 Sens.3,25 Cj.3,25
