A tomei na versao “Cask” puxada manualmente. Cor marrom com uma espuma de boa consistencia e duracao.
Aroma lupulado frutal com toques de maracujá e frutos silvestres.
Sabor doce de malte e lupulos herbais ou de pinho, um pouco citrica.
Corpo médio com uma carbonatação leve, com bolhas quase imperceptíveis.
Mais lupulada em comparação com as Irish Red Ales tradicionais.