Cor preta com uma espuma densa de cor caramelo de duração média.
Aroma com notas de cacau, terra, madeira húmida, mescal e carvão.
Sabor com notas predominantes de mescal, carvão, café e fumaça. Retrogosto seco com um amargor de médio a intenso. Parece mais brando que seus 65 IBUs.
Corpo médio com carbonatação apropriada. Difícil de acreditar que tem 12% abv.
Imperial Stout com bastante notas de fumaça, terrosas e de mescal.
Ap.4 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.3,5 Cj.3,75
