Cor dourada solida e límpida com uma espuma densa e fina que deixa alguns traços.
Aroma com notas de frutas de caroço, vinho branco e uvas.
Sabor com notas de pêssegos, pinho, toronja, dulçor do malte e um pouco de pão de aveia. Retrogosto seco com um amargor médio. Não creio que tenho 70 IBUs como marcado no estabelecimento.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
American IPA leve e decente que mais pareceu como uma Brut IPA. A aveia não foi realmente muito percebida no sabor ou corpo.
Ap.3,75 Ar.3,75 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5