Cor âmbar solida com uma espuma densa de boa duração.
Aroma com notas de caramelo e geleia de laranja.
Sabor com notas de caramelos, geleia de laranja e toronja e resina de pinho. Retrogosto seco com um amargor robusto que leva algo diferente, assumi que veio do cacto peyote.
Corpo médio com carbonatação apropriada.
Embora uma IPA um tanto unidimensional, resultou ser interessante. O amargor do peyote (será realmente parte da receita?) combinou bem com seus lúpulos e ajudou em balancear sua forte base de malte caramelo.
Ap.3,75 Ar.3 Sab.3,75 Sens.3,5 Cj.3,75
