Cor dourada turva com uma espuma fina de curta duração.
Aroma levemente azedo com notas de trigo, coentro e casca de frutas cítricas.
Sabor com notas de malte de trigo, uma boa quantidade de coentro, tênue azedo, mel e casca de laranja. Retrogosto seco e sem amargor.
Corpo médio com carbonatação apropriada.
Witbier decente com as tradicionais notas esperadas.
Ap.3 Ar.3,25 Sab.3,25 Sens.3,25 Cj.3,25