Cor âmbar avermelhada com uma espuma fina de duração média.
Aroma intenso com notas de melão cantaloupe, flor de jamaica mexicana, maracujá e frutas vermelhas. Eu nunca tinha cheirado Dhalia, então é difícil de dizer se a sinto.
Sabor com notas de flor de jamaica, capim-limão, folhas de chá, cítrico de limão, algumas especiarias e maltes tostados. Retrogosto bem seco e mais amarga que o esperado; talvez com a ajuda da flor de jamaica.
Corpo médio com carbonatação apropriada.
Boa Herbed and vegetable beer; o característico amargor da flor da jamaica combinou perfeitamente com o conjunto, dando uma pegada mais amarga.
Ap.3,75 Ar.4 Sab.3,5 Sens.3,75 Cj.3,5
