Cor marrom clara com uma espuma fina de curta duração.
Aroma com notas de caramelos, canela, chocolate e maltes tostados.
De maneira similar, sabor com notas de chocolate, caramelo, canela, maltes levemente tostados e purê de maçã. Retrogosto seco com um leve amargor.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
Estando no México eu iniciamente pensei que era uma boa Vienna Lager com ótimo balanço e mostrando as melhores notas do estilo que geralmente ficam apagadas. Mas, sim eu posso ver-la como uma Dubbel bem fácil de beber.
Ap.3 Ar.3,25 Sab.3,25 Sens.3,25 Cj. 3,25
