Da cor preta mais profunda com uma espuma densa de cor caramelo de ótima duração e deixando traços.
Aroma com notas presdominantes de grãos de café torrados e castanhas, toques de aveia, feno e chocolate cremoso.
Sabor com notas de café americano, cola, lúpulos terrosos e florais, algo de pinho, ameixa, cacau e aveia. Levemente ácida. Retrogosto seco com um bom amargor de seus lúpulos e notas torradas.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
Stout decente. Começa bem com boa aparência e bom aroma. Seu sabor poderia ter um pouco mais de profundidade em suas notas e corpo mais intenso, mas tinha uma lupulagem melhor que a média.
Ap.4 Ar.4 Sab.3,5 Sens.3,75 Cj.3,5
