Cor amarela levemente turva com uma espuma fina de curta duração.
Aroma com notas de coentro, casca de laranja e pão.
Sabor com notas predominantemente cítricas de laranjas frescas, algo de abacaxi, pão com bastante trigo, algo de coentro e levedura.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
Uma Witbier refrescante, leve nas especiarias e não complexa. Boa para um dia caloroso no México.
Ap.2,75 Ar.3 Sab.3 Sens.3 Cj.3