Da cor preta mais profunda com uma espuma fina e densa de cor caramelo de ótima duração.
Aroma de chocolate escuro, leve café, leite e alcaçuz.
Sabor com notas de café, cacau, boas especiarias, ácido lático, cola, caramelo, lúpulos cítrico e um pouco de alcaçuz. Retrogosto seco e amargo com notas de café.
Corpo de médio a robusto (mais pesado para uma Porter) com carbonatação leve.
Boa cerveja. Ela é na realidade uma Robust Porter ou uma Stout com lúpulos americanos. Tranquila mas não tradicional nem lupulada demais, no meio do caminho.
Ap.3,75 Ar.3.5 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75
