Cor vermelha rosada com uma espuma decente de boa duração.
Aroma tênue com notas de frutas vermelhas.
Sabor bem doce com notas predominantes de groselha, cerejas e balas. Lúpulo está virtualmente ausente.
Corpo robusto com baixa carbonatação.
Uma Red Ale demasiada doce faltando-lhe balanço dada baixa atenuação e sem lúpulos para contrabalancear-la.
Ap.4 Ar.2,75 Sab.2,5 Sens.2,25 Cj.2,5
