Cor dourada levemente turva com uma espuma densa de boa duração.
Aroma de coentro, casca de laranja, trigo, limão e levedura.
Sabor com notas de casca de laranja (eles na verdade usam tangerina), malte de trigo, bastante coentro, levedura belga e lúpulos herbáceos.
Corpo de leve a médio com carbonatação apropriada.
Boa surpresa, uma Witbier bem decente. Super refrescante e ainda assim bem saborosa. Está no nível da Hoegaarden, verdedeiramente fiel ao estilo. Bem feito mexicanos.
Ap.3 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.4 Cj.3,75
