Cor âmbar com uma gigantesca espuma bege tipo cogumelo de duração eterna e deixando laços a esmo.
Aroma leve com bastante especiarias, caramelo e algo cítrico.
Sabor com notas de frutas vermelhas, pêssegos, bastante especiarias (gengibre, canela, noz-moscada), lúpulos herbáceos e cítricos, maltes tostados, geléia de laranja e caramelos. Retrogosto seco e amargo com especiarias.
Corpo de leve a médio com boa carbonatação um tanto efervescente.
Esta saborosa American Amber Ale tem um caráter próprio. Bem frutada e bem condimentada.
Ap.4 Ar.3,25 Sab.3,75 Sens.3,5 Cj.3,5